Diety dietetyczne. Monodiet - niebezpieczne eksperymenty na ciele!

Вред диет. Монодиеты – опасные эксперименты над организмом!

Diety szkodliwe są jednoskładnikowe. Jakie istnieją diety mono? Na czym polega słynna dieta Larisa Dolina? Co używają "gwiazdy", aby zrekompensować szkodę związaną z dietą? Kiedy kończą się dni postu i zaczyna się mono-dieta? Dlaczego po zakończeniu diety jednoskładnikowej możesz szybko przybrać na wadze jeszcze więcej niż przed dietą? Jakie jest niebezpieczeństwo psychologicznego efektu szybkiej utraty wagi? Dlaczego żadna dieta nie ma sensu bez ćwiczeń? Jakie diety mono mogą doprowadzić do cukrzycy? Jaka mono-dieta może prowadzić do anemii? Jaka dieta mono może powodować dietetyczne zapalenie wątroby?

Diety dietetyczne. Co to jest mono-dieta?

Obecnie różne czasopisma, książki i broszury związane z jedzeniem często opisują różnorodne diety. Ponadto wiele przepisów dotyczących diety zalało Internet. Ale fakt, że szkoda w diecie może być bardzo silna, nie każdy wie, szczególnie jeśli doświadczasz, być może, najbardziej niefizjologicznych i szkodliwych diet, a mianowicie, tak zwanych diet jednoskładnikowych lub po prostu mono-diet.

Diety jednoskładnikowe to te schematy żywieniowe, które wymagają użycia tylko jednej, lub w wersji "osłabionej", tylko kilka produktów przez jakiś czas. Diety tego typu często nie są reklamowane, chociaż takie diety obiecują i dość często powodują szybką utratę masy ciała, co w rzeczywistości powinno zaalarmować. Jako diety jednoskładnikowe najczęściej oferowane są: czekolada, banan, ryż, kefir, twaróg, kasza gryczana, arbuz, kapusta. Istnieją również "sezonowe" diety mono, które oferują posiłek przez pewien czas z jednym produktem, który właśnie został zebrany i sprzedany w danym czasie tanio iw dużym asortymencie lub rośnie na łóżku - truskawka, winogrono, arbuz i inne podobne diety.

Nawiasem mówiąc, mono-diety często kojarzą się z nazwami "gwiazd". Na przykład najbardziej znana jest tak zwana dieta kefirowa Larisa Dolina. Wiele diet, nie będąc "nominalnymi", jest często promowanych przez różne gwiazdy i demonstruje ich niesamowitą skuteczność, w tym, potwierdzając to, piękny wygląd sławnej osoby. Oczywiście krzywda diet doświadczanych przez "gwiazdy" działa na nich, jak również na zwykłych "nie-gwiazdowych" obywateli, ale "gwiazdy" mają jedną zaletę. Ze względu na popularność i problemy z brakiem pieniędzy dobrze znane osoby mają możliwość zrekompensowania niewłaściwych diet, które stosują. Oprócz diety, każda "gwiazda" ma swoje sekrety, a oprócz diet wykorzystuje do tworzenia swojego wizerunku i wiele więcej, co, oczywiście, nie lubi się rozprzestrzeniać. Jest to intensywny trening fitness i kulturystyki, stosowanie drogich luksusowych kosmetyków, porady drogich i doświadczonych artystów makijażu, w razie potrzeby usług znanych chirurgów plastycznych itp.

Diety dietetyczne. W jaki sposób pożyteczne dni jedzenia stają się szkodliwą mono-dietą?

Należy od razu zauważyć - istnieje pojęcie mono-diety, i jest - dzień postu. Ten ostatni polega na zjedzeniu jednego produktu na jeden dzień, maksymalnie na trzy dni. Żadnych szkód wynikających z takich krótkoterminowych diet nie będzie, a wręcz przeciwnie. Takie "przerwy w jedzeniu" dają odpoczynek systemom enzymatycznym ciała i całego przewodu żołądkowo-jelitowego z dużej ilości zróżnicowanego pożywienia, aby nasycić organizm użytecznymi substancjami zawartymi w wybranym produkcie, aby oczyścić jelita, wątrobę i inne narządy. Takie dni wyładunku - twaróg, owoce, arbuzy - nie są szkodliwe, są użyteczne i stosowane nawet w dietetyce kobiet w ciąży. Pozostaw ciało na jeden dzień bez składnika diety - bez białka i tłuszczu - nie jest niebezpieczne i całkiem możliwe.

Mówimy o szkodliwych mono-dietach, jeśli chodzi o więcej niż trzydaniową dietę, ale są ludzie, którzy mają silną wolę, którzy mogą być na takiej diecie miesiącami, szczególnie jeśli widzą efekt. Szkodliwość w diecie może być wtedy bardzo zauważalna. Jak eksperymenty w najbliższej przyszłości wpłyną na ich zdrowie, jak zachowa się masa ciała po zakończeniu diety - w każdym przypadku na różne sposoby, w zależności od produktu i osoby. Ale są ogólne wzorce.

  • Wszelkie mono-diety są wyjątkowo niezrównoważone, ponieważ nie ma produktu, który w równych proporcjach łączyłby białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Wszystkie te składniki są niezbędne do odżywiania, a ich ewentualna nieobecność przez długi czas objawia się jako szkodliwa dla diety, prowadząca do problemów zdrowotnych, najczęściej produkty do diet jednoskładnikowych zawierają w przeważającej ilości dowolny składnik - węglowodan lub białko.
  • Diety mono są zawsze wyjątkowo niskokaloryczne, ponieważ nie można uzyskać odpowiedniej liczby kalorii z jednego produktu - trzeba za dużo za to płacić. A szkoda diet takich niskokalorycznych gatunków przejawia się w znacznym spowolnieniu metabolizmu, tk. Ciało, jak gdyby, próbuje zaopatrzyć się w produkty w rezerwie i jest przygotowane "na nadchodzący głód" - nieodłącznie wiąże się z ewolucją i naturą. Po zakończeniu diety wolny metabolizm utrzymuje się przez pewien czas - natychmiastowe rearanżacje nie są możliwe w tak złożonym mechanizmie, jak ludzkie ciało. Dlatego też, gdy z pokarmu otrzymuje się normalną lub nawet zwiększoną ilość pokarmu (a po głodzie organizm "chce jeść"), większość z nich jest bezpośrednio przetwarzana na tłuszcz i nie ma czasu na "spalanie" z powolnym metabolizmem. To jest powód szybkiego przyrostu masy po zakończeniu mono-diety, nie tylko do pierwotnych liczb, ale także często do postaci o znacznie większej wartości.
  • Widoczna prostota i dość zauważalna skuteczność, szczególnie po raz pierwszy zastosowana, w rzeczywistości mają ogromne psychologiczne szkody dla diety, ustawiając osobę na "łatwe zwycięstwo". Osoba raduje się z postaci, które pokazują skalę i nie chce myśleć, że proces odchudzania jest złożony, obejmujący oprócz samej diety stopniowe i regularne zwiększenie aktywności fizycznej, a także zmianę w całym stylu i rytmie życia. To po prostu nie jest potrzebne. Wiadomo jednak, że rzetelne i długotrwałe rezultaty w kwestii utraty wagi można osiągnąć jedynie poprzez zmianę nawyków żywieniowych i całego sposobu życia. A ponieważ tak się nie dzieje - wraca waga, niosąc jej właściciela głębokie problemy psychologiczne, poczucie urazy, poczucie winy i niezadowolenie, często osiągając głęboką depresję.
  • Spożywanie jednego rodzaju produktu przy braku aktywności ruchowej prowadzi do utraty masy ciała w dużej mierze z powodu tkanki mięśniowej, zwłaszcza jeśli dieta jest niskobiałkowa. Zmniejszenie odsetka tkanki mięśniowej w ciele ponownie prowadzi do zmniejszenia metabolizmu. Wiadomo, że tkanki mięśniowe zużywają nawet więcej kalorii niż tłuszcz i inne, tylko po to, aby utrzymać swój wewnętrzny metabolizm. Dlatego na końcu mono-diety osoba będzie w gorszej sytuacji niż była przed nim - to jest właśnie najgroźniejsza szkoda diet jednoskładnikowych. Przy większej ilości tłuszczu i mniejszej ilości mięśni, osoba będzie jeszcze gorsza w spalaniu kalorii pochodzących z pożywienia, a kolejne diety lub po prostu zmniejszanie ilości pożywienia przestaną działać - waga wzrośnie dosłownie "z niczego", jak przeważy tłuszcz. Dlatego żadna dieta bez wysiłku fizycznego jest absolutnie niefizjologiczna, nie przynosi dobra, ale przynosi tylko szkodę.

Diety dietetyczne. Jak boli się różne diety jednoskładnikowe?

Ponadto każda pojedyncza mono-dieta jest szkodliwa na swój sposób. Na przykład, przyduszny, przydatny na pierwszy rzut oka, przeciąża organizm białkiem - jest szkodliwy dla nerek, wątroby, szczególnie jeśli nie są całkiem zdrowe. Niestrawione białko prowadzi do powstawania toksycznych produktów w jelicie. Być może znasz zapach "zgniłych jajek", czasami pochodzących od osoby spożywającej zbyt dużo białka.

Dieta arbuza, ze wszystkimi pozornymi korzyściami z "mycia ciała", jest również szkodliwa, szczególnie dla tych, którzy cierpią na patologię nerek, chociaż do tej pory niektórzy lekarze zalecają dietę arbuzową. Faktem jest, że działanie moczopędne arbuza jest niezwykle szkodliwe dla nerek, które są zmuszone do ciężkiej pracy, będąc chorym. To jest to samo, co polecanie mężczyźnie ze złamaną nogą zamiast odpoczynku i gipsem do biegania na podwórku!

Szczególnie niebezpieczny dla zdrowia rodzaj monokomponentów ma tak zwaną dietę czekoladową - podobno jedną z najbardziej skutecznych i bardzo smacznych. Faktem jest, że odbiór dużej ilości czekolady bardzo pobudza układ nerwowy, na przykład spożywając dużo kawy. A jeśli połączysz te dwa składniki - czekoladę i kawę - otrzymasz w ogóle "mieszaninę termojądrową". Wiele z nich ma zawroty głowy lub ból głowy, wzrasta ciśnienie krwi, euforia jest łatwa. Ponadto czekolada zawiera dużą ilość cukru. Stale podwyższone stężenie insuliny we krwi (i jest wytwarzane zawsze wraz z wprowadzeniem cukru do organizmu) może prowadzić nawet do hipoglikemicznego omdlenia i śpiączki, co nigdy nie nastąpi, jeśli w ogóle nie spożyjesz cukru. Picie kawy na pusty żołądek samo w sobie jest szkodliwe dla żołądka, centralnego układu nerwowego i wątroby. A jeśli przez cały dzień nie jesz niczego oprócz kawy i czekolady, wszystkie te narządy mogą być bardzo szybko przyniesione do najcięższych chorób. A co do samego aparatu wyspiarskiego, doprowadzi to do całkowitego braku równowagi i dalszej całkowitej niewrażliwości receptorów komórkowych na insulinę. W ten sposób powstają najpoważniejsze, zależne od insuliny formy cukrzycy.

Czyste diety węglowodanowe prowadzą do tego, że organizm nie otrzymuje białka, które jest potrzebne każdego dnia do budowy nowych, stale aktualizowanych komórek organizmu, a także do syntezy hormonów i enzymów. Tego rodzaju szkodliwość przejawia się w fakcie, że długotrwała nieobecność białka w żywności prowadzi do anemii, co może wydawać się dziwne, jeśli spożywa się na przykład tylko jabłka bogate w żelazo, a ich niedobór powoduje anemię z powodu naruszenia syntezy hemoglobiny. Jednak do syntezy hemoglobiny oprócz żelaza potrzebne jest również białko. Ponadto, ze względu na brak białka, już omówiono spadek objętości tkanki mięśniowej, a smutne konsekwencje, również omówione powyżej, pojawiają się, ponieważ wzrost tkanki wymaga stałej podaży białka, ale tak się nie dzieje.

W przypadku mono-diety marchwi możliwe jest uszkodzenie wątroby, tzw. Dietetyczne zapalenie wątroby z ciężką żółtaczką. Dzięki diecie ryżu możliwe są poważne zaparcia, hemoroidy i inne problemy związane z utrwalaniem ryżu. Cóż, jeśli chodzi o słynną dietę kefirową, jest ona w rzeczywistości najmniej szkodliwa, chyba że zwiększy się kwasowość soku żołądkowego. Jednak przez długi czas tolerowanie diety kefirowej jest nie tylko trudne, ale i niebezpieczne.

A więc - mono-dieta jest jednoznacznie szkodliwa dla wszystkich ludzi. A osoby cierpiące na choroby przewlekłe mogą doświadczyć szczególnie poważnego uszkodzenia diet jednoskładnikowych. Aby prowadzić do stabilnej i długotrwałej utraty masy ciała, diety jednoskładnikowe nie mogą co do zasady i powinny być stosowane tylko przez krótki okres w postaci jednodniowych, maksymalnie 3-dniowych dni wolnych.